Производство кетчупа в 2022 году
16/08/22
На протяжении полутора лет в России наблюдается подъем производства кетчупа и томатных соусов.
В 2022 году в России было произведено 651 379,4 тыс. тонн кетчупа и соусов томатных прочих, что на 0,4% больше объема производства предыдущего года.
В период 2020-2022 гг. средние цены производителей на кетчуп и соусы томатные прочие выросли на 16,9%, с 24 549,7 руб./тыс. усл. тонн. до 28 703,0 руб./тыс. усл. тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2020 году, тогда темп роста составил 14,3%